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Conversa com chef Gabriel Aguilar celebra o dia nacional do Chef de Cozinha

2019-05-15T18:30:24-03:00

  Empreendedorismo, técnicas de alta gastronomia e os desafios e delícias da carreira de um chef de cozinha foram alguns dos temas abordados pelo chef Gabriel Aguilar durante conversa com acadêmicos de Gastronomia na segunda-feira, dia 13. O profissional comanda a cozinha do The Uvva Wine Bar, na Praia Brava, em Itajaí e preparou algumas de suas criações no encontro que celebrou o Dia Nacional do Chef de Cozinha. Na cozinha escola da UniAvan, Gabriel ensinou algumas técnicas de cozimento à vácuo (sous vide), impregnação de frutas com temperos usando o vácuo, uso de equipamentos como sifão para fazer espuma e [...]

Conversa com chef Gabriel Aguilar celebra o dia nacional do Chef de Cozinha2019-05-15T18:30:24-03:00

Disciplina aborda método da Constelação durante aulas de Terapia Sistêmica

2019-05-13T14:40:10-03:00

  Com o objetivo de facilitar o aprendizado em diversas áreas de atuação da psicologia, os acadêmicos do curso de Pós-Graduação em Terapia Sistêmica, do Centro Universitário Avantis (UniAvan), terão módulos com professoras referências no assunto “Constelação Familiar”. O primeiro encontro será com Bianca Pizzatto, nos dias 24 e 25 de maio e o segundo encontro com Márcia Sarubbi Lippmann, nos dias 31 de maio e 1° de junho. As Constelações Familiares surgiram em meio a busca de técnicas para harmonizar relações humanas. Entre tantos gênios que contribuíram para o estudo e experimentos dessa nova abordagem estão Gregory Bateson, Virginia Satir, [...]

Disciplina aborda método da Constelação durante aulas de Terapia Sistêmica2019-05-13T14:40:10-03:00

Vencedores do Prêmio Inspirar 2019 recebem homenagem

2019-05-09T16:18:19-03:00

A noite de terça-feira (07) foi especial para cinco professores da UniAvan. Parecia ser apenas mais um dia de trabalho, ministrando com cuidado o conteúdo para seus alunos, porém, tiveram uma feliz surpresa, ao receber das mãos da equipe do Departamento de Gestão de Pessoas, o Prêmio Inspirar. A iniciativa premia os professores do Centro Universitário que se destacam, de alguma forma, em sua atuação profissional. Esta edição premiou os professores em 5 categorias: Influencer, Inovador, Ativista, Divertidamente e Excel. A professora Ana Paula Maurilia dos Santos venceu na categoria Influencer, que reconhece a sua atuação nas redes sociais para disseminar os conteúdos [...]

Vencedores do Prêmio Inspirar 2019 recebem homenagem2019-05-09T16:18:19-03:00

Tá Contratado: UniAvan investe em parcerias para aproximar alunos do mercado de trabalho

2019-05-08T17:39:30-03:00

Programa de Extensão Tá Contratado! oferece capacitações para empresas da região e viabiliza vagas de trabalho para acadêmicos e egressos do Centro.   O Centro Universitário Avantis – UniAvan, além de oportunizar formação de qualidade aos seus alunos, lançou recentemente o programa de extensão Tá Contratado! Esta iniciativa viabiliza experiência profissional, networking com grandes empresas da região e inserção imediata no mercado de trabalho para acadêmicos e egressos da instituição. O programa funciona da seguinte forma: a empresa solicita uma consultoria ou orientação profissional para sua equipe de colaboradores, um grupo de alunos, supervisionados por professores, vai até a empresa e presta o serviço, em [...]

Tá Contratado: UniAvan investe em parcerias para aproximar alunos do mercado de trabalho2019-05-08T17:39:30-03:00

2º Elemec traz exposição de carros elétricos, pesquisador internacional e simulador de corrida em Balneário Camboriú

2019-05-09T15:50:32-03:00

  Exposição de carros elétricos, competição de copa ratoeiras e mesa redonda com profissionais renomados são algumas das atrações presentes na 2ª edição do EleMec, promovido pelos cursos de Engenharia Elétrica e Mecânica do Centro Universitário UniAvan, nos dias 9 e 10 de maio, em Balneário Camboriú. O evento, que contará com a participação de especialistas e um pesquisador internacional da área, terá palestras,  a participação do grupo de motos Carpe Diem,  além de uma apresentação da Associação dos Agentes de Trânsito de Balneário Camboriú com assuntos alusivos ao maio amarelo. O encontro é aberto ao público, gratuito e acontece a [...]

2º Elemec traz exposição de carros elétricos, pesquisador internacional e simulador de corrida em Balneário Camboriú2019-05-09T15:50:32-03:00

UniAvan recebe sessão da 7ª Turma Recursal do Tribunal de Justiça de Santa Catarina

2019-05-08T17:11:34-03:00

Mais de 70 processos reais foram pautados na presença de alunos e professores.   Durante a noite de segunda-feira (06), os acadêmicos do curso de Direito da UniAvan tiveram a chance de acompanhar os trabalhos da 7ª Turma Recursal do Tribunal de Justiça de Santa Catarina. Na ocasião, foram pautados mais de 70 processos dos juizados especiais cíveis e criminais. A Turma Recursal, formada por três juízes, auxiliados por um promotor de justiça, é responsável por julgar os processos, de menor complexidade, em grau de recuso. Sempre em colegiado, na presença de três juízes reanalisam cada sentença proferida, revendo a insatisfação [...]

UniAvan recebe sessão da 7ª Turma Recursal do Tribunal de Justiça de Santa Catarina2019-05-08T17:11:34-03:00

UniAvan empossa Isabel Regina Depiné como 1ª reitora

2019-04-25T18:55:41-03:00

  Uma noite de muita emoção e aplausos marcou a solenidade de posse da primeira reitora do agora Centro Universitário Avantis - UniAvan. A Dra. Honoris Causa Isabel Regina Depiné Poffo foi empossada ao cargo máximo da instituição na noite de ontem, 23. Durante o evento, foram empossados também o pró-reitor administrativo, Artenir Werner e a pró-reitora de ensino, Gabriella Depiné Poffo.   Nascida no município de Ascurra, Bella, como é carinhosamente conhecida, possui 40 anos de atuação na educação, sendo 17 deles no ensino superior. Formada em Biologia, foi professora de ciências, diretora educacional e secretária de educação na cidade [...]

UniAvan empossa Isabel Regina Depiné como 1ª reitora2019-04-25T18:55:41-03:00

Uniavan abre inscrições para curso de cucas e bolos caseiros

2019-04-17T15:18:55-03:00

Aula prática é voltada a apaixonados por culinária e para quem deseja empreender na área.   O Centro Universitário Avantis (UniAvan), em Balneário Camboriú, está com inscrições abertas para o curso de extensão “cucas e bolos caseiros”, com a chef confeiteira Elaine Garcia. Durante a manhã do dia 11 de maio, sábado, os participantes irão aprender sobre o processo de produção das receitas e também sobre embalagem, distribuição e comercialização, temas pertinentes para apaixonados por culinária e também para quem deseja empreender no setor de confeitaria. Em formato de aula prática, a chef que também é cookie designer, ensinará cinco receitas: [...]

Uniavan abre inscrições para curso de cucas e bolos caseiros2019-04-17T15:18:55-03:00

2ª edição do Odonto Meeting tem data definida e abre inscrição para trabalhos

2019-04-16T18:57:30-03:00

  A segunda edição do Odonto Meeting, evento voltado para os profissionais e estudantes de Odontologia, será realizada nos dias 16 e 17 de maio, no Espaço FG Sul, em Balneário Camboriú.  No cronograma estão palestras com grandes nomes da profissão que vão trazer experiências, novas técnicas e o que há de mais moderno no mundo odontológico. O congresso é realizado por meio de uma parceria entre o Grupo Harmonique e o Centro Universitário Avantis (UniAvan). Além disso, segue até o dia 30 de abril, o prazo para submissão papers que serão apresentados no evento.   Confira algumas das palestras que [...]

2ª edição do Odonto Meeting tem data definida e abre inscrição para trabalhos2019-04-16T18:57:30-03:00