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12 07, 2017

Faculdade Avantis promove oficina com competição de pizza aberta à comunidade

2017-07-12T11:20:44+00:00

O Dia da Pizza foi comemorado de forma bastante divertida e inusitada nesta  segunda-feira, 10, na Faculdade Avantis. O curso de Gastronomia da instituição promoveu uma oficina de pizza aberta à comunidade, que contou ainda com uma competição. Aproximadamente 50 pessoas colocaram a mão na massa e fizeram pizzas salgadas e doces, que foram julgadas pela professora e Chef Jeyce Santos. Na ocasião, o público foi dividido em grupos e teve que preparar duas pizzas, com ingredientes como requeijão, peito de peru, salame italiano, cebola, ovo, tomate, chocolate, paçoca, morango e banana. A ideia, segundo a professora, era fugir do óbvio.“ Todos tinham a receita da massa e faziam a pizza de acordo com a sua criatividade. Eu passei em todos os grupos, auxiliando e dando dicas. Dessa forma, eles se sentiram mais livres e se soltaram mais”, afirma. Os acadêmicos que foram monitores na noite, Eduardo Simas e Antônio [...]

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